La PERLA DEL SUR capital de la province de Cienfuegos se situe a 250 km au sud-est de La Havane , dont le centre historique depuis 2005 a été déclaré Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO et, ou, se mélange nature, culture et histoire pour contenter une demande touristique de plus en plus grandissante autour des richesses qu'apporte ses 88km2 de la cote de « CIENFUEGOS ».

La ville se partage en 70 secteurs (manzanas) dont le premier a été créé par les premiers colons français : le 22 avril de 1819, de sorte que la « PERLA DEL SUR » est la seule ville cubaine qu'ont instaurée ces représentants Européens.

On y trouve aujourd'hui : le parc JOSE MARTI appelé auparavant la « PLAZA DE ARMAS », où une rosette dessinée sur le sol indique le lieu précis où ont commencés à être érigées les premières rues de la ville le tout bordée d'une magnifique frange maritime.

Aux alentours du parc mentionné, on peut y distinguer plusieurs bâtiments très bien conservés, comme le « THEATRE TOMAS TERRY », où se sont produites plusieurs célébrités entre autres le ténor Italien « ERICO CARUSSO », la célèbre « SARA BERNHARDT » ou l'acteur de cinéma mexicain « JORGE NEGRETE ».

On y trouve aussi le « COLLEGE SAN LORENZO », ancienne École des beaux Arts ; la « CATHEDRALE DE NUESTRA SEÑORA DE LA PURISIMA CONCEPCION », le Palais du Gouvernement et la maison de son fondateur : LUIS D' CLOUET, L'ARC DE LA REPUBLIQUE , unique en son genre a Cuba, ainsi qu'un ensemble de superbes sculptures et la fameuse « GLORIETA » construite en 1922.

La PERLAS DEL SUR appelé auparavant « FERNANDINA DE JAGUA », fut l'un des premiers territoires qui a reçu le titre de « VILLA » en 1829 et celui de ville en 1880, date à laquelle il y eu une forte augmentation de sa population, ainsi qu'un développement progressif de sa richesse agricole et industrielle, d'où, l'importance de son port maritime.

Des lors se dressent de typiques constructions éclectiques de style néoclassique, d'une harmonie impressionnante, et, devinrent une fierté cubaine, quadrillées et entrecoupées par de larges boulevards qui confirme être un bijou architectural du XIX siècle.

Sa belle Promenade "EL PASEO DEL PRADO », le plus long du pays, longée par sa baie de 88 km2, s'avère être idéale pour la pêche, et ou se déroulent en permanence des rencontres sportives de motos aquatiques et de régates internationales.

Pour toutes ces raisons le très célèbre chanteur compositeur « BENNY MORE » né dans le quartier « SANTA ISABEL DE LAS LAJAS » dans une de ses chanson, très connu au niveau international, et a écrit dans une de ses chansons : « CIENFUEGOS EST LA VILLE QUE J'AIME LE PLUS ».